旅行時買回的器皿，你會留到特別的日子才使用嗎？其實，把它放進平常的早餐或下午茶時光，也能讓旅途的記憶更貼近日常。下一次到九州，不妨一邊想著台灣家中的餐桌，一邊為自己挑一件喜歡的器皿。
從產地開始認識，再慢慢找到喜歡的風格
佐賀縣有田與長崎縣波佐見，是認識日本瓷器時值得留意的產地。日本觀光局介紹了有田一帶的陶瓷文化；日本政府刊物也記錄了波佐見燒作為日常餐具發展的歷史。12
不過，產地名稱是認識器皿的入口，不必成為限制。實際挑選時，還是看看眼前的色彩、圖案與器形。哪一件讓你想多看一眼？可以從這個直覺出發，再想想它是否適合自己的生活。
先想一道家常菜，再挑一個盤子
第一次選購，不妨從一只小盤或分食盤開始。早餐的蛋料理、切好的水果，或配茶的小點心，都可以是想像的起點。不一定要盛裝日式料理，台灣家中熟悉的菜色，也能找到適合的位置。
如果喜歡有圖案的器皿，可以再想想，它和家裡現有的餐具放在一起會是什麼樣子。出發前用手機拍下餐桌與常用餐具，逛店時就多了一份挑選的參考。
好看之外，也要好拿、好收
在店內先徵得同意，再拿起器皿感受重量與握持感。是否容易收納、能不能堆疊，也會影響回家後使用的頻率。
至於能否放進微波爐或洗碗機，請查看每件商品的使用說明，不要只依產地判斷。也可以把保養與使用方式拍下來，回台灣後隨時查閱。攜帶回國需要的包裝，或是否提供配送服務，則直接向購買店家詢問。
回家後，就讓它加入日常
拆開包裝後，先別急著把器皿收進櫃子。試著盛上家裡的一道菜，看看它在自己的餐桌上呈現什麼樣的表情。
曾經是「旅行時特別挑選的那一只盤子」，慢慢變成「每天都順手拿起的盤子」。能陪著自己生活的伴手禮，或許就是下一次九州旅行，值得花時間尋找的小小收穫。
參考資料
照片：佐賀縣有田町・耐火磚牆街景（攝於2015年8月11日，實際景況可能與現況不同）｜攝影：Pekachu｜Wikimedia Commons｜CC BY-SA 4.0。未經裁切或加工（僅調整顯示尺寸）。
